Questa la dichiarazione del Gruppo degli chef abruzzesi appena dopo la vittoria ai campionati nazionali di cucina a Firenze: “Abbiamo partecipato con piatti della tradizione abruzzese ai campionati nazionali a squadre che si sono tenuti a Firenze presso la Cittadella del gusto e siamo arrivati primi con 286 punti su 300. La squadra era composta dal presidente Gianfranco Verdecchia (del Ristorante da Gianfranco di Alba Adriatica), da Daniele Colasante (del Ristorante da Stefano di Francavilla al mare) da Katia Bastonno (dell’Azienda agricola Belvedere di Fresagrandinaria) da Alba Marte (dell’Hotel Caravel di Vasto), tutti chef, che hanno presentato i seguenti piatti: Timballo alla teramana, Agnello cacio e uovo, Sagne a lu  cutteure (sagne al caldaio). 

Invece alle gare individuali il fiadone di ricotta, presentato da Katia Bastonno, si è piazzato al 4° posto italiano con 288 su 300 punti